商品詳細

ゆずフリーズドライ 30g

栽培期間中農薬不使用。
大阪箕面の実生ゆずを使用しています。

通常の乾燥方法は、天日に干したり、熱を加えて水分を蒸発させますが
その乾燥法で試した結果、ゆずが茶褐色になる為フリーズドライ製法を選びました。

フリーズドライ製法は、凍結させた食品を真空状態に置き、水分を昇華させ乾燥させる技術です。
救急医療の分野で輸血用の血液を遠隔地の病院に運ぶために開発され、医薬品類を中心に発達しています。
味や栄養、美味しさまで、そのまま長期保存できるのがフリーズドライの特長です。

●この商品は 小麦、大豆、やまいも、バナナ、りんご、オレンジを加工する工場で製造しています

●名称:乾燥柚子皮 ●原材料名:柚子皮(国産)●内容量:30g ●賞味期限:2021年1月31日●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に 保存して下さい。又、開封後はお早めにお召しあがり下さい。●販売者:有限会社 re・make 大阪府箕面市牧落3-4-20 電話:072-702-1735
●製造者:ブランケネーゼ株式会社 岡県勝田郡奈義町西原380-46

栄養成分表示 1袋30gあたり/ 387エネルギー387kcal、タンパク質 2.6g、脂質6g、炭水化物
93.4g、食塩相当量 0.02g

商品コード 4580316420205
税別 ¥1,200

在庫あり
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